Kozí proteiny patří mezi méně tradiční, ale velmi zajímavé zdroje bílkovin pro sportovce, kteří hledají alternativu k běžné syrovátce nebo rostlinným proteinům. Kozí mléko má odlišné složení než kravské – obsahuje jiné typy kaseinu a menší tukové globule, díky čemuž je pro mnohé lidi lépe stravitelné a šetrnější k trávicímu traktu.

V této kategorii najdeš především proteinové prášky z kozího mléka, které se hodí jako potréninkový doplněk i jako každodenní zdroj bílkovin. Vyznačují se plnohodnotným aminokyselinovým profilem včetně všech esenciálních aminokyselin nezbytných pro regeneraci a budování svalové hmoty. Oproti syrovátce z kravského mléka bývají kozí proteiny vhodnou volbou pro lidi s citlivostí na kravské mléčné bílkoviny.

Proč sáhnout po kozím proteinu?

• Přirozeně bohatý obsah bílkovin s vyváženým aminokyselinovým spektrem
• Šetrnější k trávení díky odlišnému složení mléčných bílkovin
• Vhodný jako alternativa pro ty, kteří nesnášejí klasické syrovátkové proteiny
• Lze ho snadno zařadit do shakeru, kaše nebo smoothie

Kozí proteiny jsou sice méně rozšířené než whey, ale pro správného zájemce představují hodnotný a funkční doplněk jídelníčku sportovce.